Лучшие напитки в зимний вечер: полезно и вкусно

Время на статью:2 Минут, 30 Секунд

В холодный морозный вечер так хочется собрать компанию друзей и провести время за приятными разговорами. А побаловать собравшихся гостей можно традиционными зимними напитками, которые согреют и порадуют своим приятным вкусом и ароматом. Время прохладного «Мохито» прошло, пора обратить внимание на «что-нибудь погорячее»!

Лучшие напитки в зимний вечер: полезно и вкусно
Глинтвейн на двоих

Пунш

Этот напиток имеет английские корни. Считается, что пунш был впервые приготовлен в 1552 году британскими моряками, которые путешествовали по Индии. Многие полагают, что название возникло от слова «pantscha» – с языка «хинди» перевод означает «пять». Именно столько компонентов входит в состав этого напитка: вино, ром, сахар, сок и мед. Сегодня пунш готовят немного по-другому. Например, существует вариация пунша, который включает в себя сок, алкоголь, лимон и сахар. И, тем не менее, строгой рецептуры нет, все исключительно индивидуально по вкусу того, кто готовит пунш.

Лучшие напитки в зимний вечер: полезно и вкусно
Ароматный пунш

Старинный английский рецепт

Ингредиенты:

1 апельсин

1 лимон

1 литр красного вина

40-50 мл. ликера кюрасао

2-3 чашки крепкого черного чая

10 кусочков сахара

Способ приготовления

В первую очередь нужно натереть сахар на лимонных и апельсиновых корках, затем растопить его в кастрюле. После чего необходимо добавить красное вино и подогревать полученный напиток до тех пор, пока сахар окончательно не растворится. Затем добавляется заранее приготовленный крепкий черный чай и вливается в кастрюлю с подогретым алкоголем. В качестве заключительного этапа – добавить ликер кюрасао и разлить по стаканам.

Глинтвейн

Название в переводе с немецкого языка означает «горячее вино». О данном напитке идет речь даже в Библии. Приготовить глинтвейн очень просто. Достаточно взять красное вино, цедру апельсина, корицу и другие специи по вкусу. Чтобы вкус был более утонченным, рекомендуется добавить около 50 мл. коньяка и затем подогреть все смешанные ингредиенты в кастрюле, но не доводить до кипения.

Лучшие напитки в зимний вечер: полезно и вкусно
Глинтвейн – напиток, согревающий холодными вечерами…

Глинтвейн отлично согревает после долгих прогулок на морозном воздухе. Кроме того, это проверенный способ борьбы с первыми признаками простудных заболеваний. Теплый напиток на основе вина снимает все симптомы, и состояние заметно улучшается. Важно помнить меру в употреблении глинтвейна, не забывая о том, что это – алкоголь, а его чрезмерное употребление нежелательно. Кроме того, при уже начавшейся простуде или гриппе он уже не поможет и усугубит состояние больного.

Горячий яблочный сидр

Тем, кто предпочитает греться зимними вечерами без употребления спиртных напитков, стоит обратить внимание на вкуснейший яблочный сидр. Он не имеет одного определенного рецепта, вариации его приготовления различны, но при этом суть их одна.

Лучшие напитки в зимний вечер: полезно и вкусно
Отличный напиток – горячий яблочный сидр – подойдет тем, кто не любит “большие градусы”

Для того, чтобы побаловать себя и друзей этим напитком, нужно взять концентрат яблочного сока, нарезанные дольками яблоки, ваниль, корицу и другие пряности по вкусу. Все это подогревается до состояния кипения и подается на стол.

Горячий шоколад

Любимое лакомство детей и взрослых можно приготовить как с использованием какао-порошка, так и растопить сладкую плитку шоколада и смешать с молоком. Чтобы напиток был густым и имел насыщенный вкус, можно заменить молоко сливками. Их пропорции должны составлять 1:1.

Лучшие напитки в зимний вечер: полезно и вкусно
Кто не захочет побаловать себя любимым напитком и поднять настроение?..

Для тех, кто любит алкогольные напитки, можно порекомендовать добавить в приготовленный горячий шоколад немного апельсинового  ликера.

- Advertisement -spot_img

Ваш отзыв

Оставьте свой комментарий
Пожалуйста введите свое имя здесь